Rasanyer x penah lagi masuk n3 sejak ada blog ni.. :) ari tu g pasar tani nampak ketam.. tetiba jer rasa nak makan ketam masak cili.. tp bila time nak masak tu.. resipi plak x de.. so.. agak² jer larr cara dan bahan nak membuatnyer.. akhirnye.. ini ler hasilnyer.. bule tahan larr jugak.. cuma tadi my fren kata.. jangan letak sos tiram.. nnt kaler dia jd mcm aku buat tu.. kureng menarik merah dia.. ok larr.. next time aku dah tau ler camner nak bagi lagi umpphh ketam cili tu nnt.. :)
Nak tau camner resipi ni... layannnn...
Bahan-bahan :
1kg ketam - potong 2 - gaul dgn garam & kunyit pastu goreng setengah masak
Pes :
4 sudu pes cili (buat sendiri dh campur dgn bwg putih&merah)
1 inci halia- ditumbuk
3 sudu sos tomato
1 sudu sos ikan
garam & aji - jika mahu/perlu
Cara-cara :
** resipi asal my fren sabrina - hiris bwang putih, merah & halia - goreng sampai perang kemudian campurkan dengan bahan² diatas.. tumis/goreng sampai wangi kemudian masukkan ketam - gaul hingga masak.. siap!.. makan/ratah mcm tu jer.. punnn sedap!!..krap krup krap krup... :)
No comments:
Post a Comment