MEE UDANG CHE'IZA

Oleh sebab seminggu lebih lagi nk balik kampung (yyyeeeeeeeeeeaaaaaaaaaaaaaaaaaaaahhhh!! :P ) kena larr kosongkan apa2 bahan mentah yg kat esbok tu, takut kang mana tau x de karen.. mau busuk satu rumah aku nnt! teringat ada stok udang yg dh masuk 2 minggu x abis2 lagi (maklum ler tuan umah kan terlebih uric asid tu yg stok udang lambat abis kali ni :(( ) smlm bila wat blog walking singgah umah Noreen kat UK nun... lepas satu2 resipi aku check.. tetiba ternampak resipi mee udang che'iza, tengok bahan2 pon senang pastu noreen pn tinggalkan note kata senang & sedap..hmmm pe lagi larr..kan... lagi pun dah lama x masak mee..

balik kije terus singgah pasar malam jap cari sayur2 & beli gak ikan kembung 3 ekor (teringat kat umah cuma ada ayam jer nnt myking x brape nk makan ayam sgt), pastu amik dak iqa antar ngaji bila dh abis terus balik & terus tuju dapur larr kannn... tengok2 jam dah pukul 6 ptg.. masak nasi dulu pastu baru buat yg lain, sedang elok kuah mee udang tengah mendidih, ayam pulak baru jer aku masukkan dalam piyok yg satu lagi (wat masak kari jer) tetiba... gas abisssssssss daaaaaaa..... adeeeeeeeeeehhhhh... kelam kabut aku dibuatnya cepat suh myking tipon mamak kedai suh antar gas.. huwaaaaaa... lambat larr gini, harus berbuka dengan air jer nnt... siannnnyerrrr.... :( ~ aku mmg x beli dah kuih muih sbb x de sape nk makan sbb masing2 dpt makan nasi jer dh cukup ~ x sangka pulak gas nk abis time ni!!

Memang betul larrr... semalam hampir 1/2 jam jugak myking & anak2 tunggu baru dapat menjamah nasi.. ciannn sgt esp kat dak iqa tu.. (w/pon x pose) dok ngadu laparr jer... ishhh... oleh sebab dh kelam kabut, x de larr show menu semalam except mee udang ni je larr ye... yg lain tu aku cuma sempat masak ~ kari ayam & sambal sardin (gantikan ikan kembung yg x jd digoreng tu.. :) ) ~ aikkk... sahh semlm x de sayur daaa.. ahahahha... tp x pe larr kita makan sayur kat mee udang tu je larr ... :P

Waaa.... jauuuhhhnye corner baring cerita mee udang ni... kakakkaka..

Ok2, pasal mee udang ni.... memang senang & sedapppp larr weyhhh... dulu aku penah wat resipi yg CMG bagi tp yg che'iza nyer ni mmg paling ringkas punye mee udang lah... tabik spring toing toing kat mok cik sowang tu.... utk resipi yg marbeles nih!! sesapa nk resipi ni pegi kat umah che'iza atau umah noreen ke atau mek yung hana pn ada rasanye... (tuan umah malas nk C&P ler.. ampunnnssss... )

p/s.psssttt che'iza, akak lagi meringkaskan cara memasak mee udang tu... main shortcut jer... ahaksss.. tp rasa mentennn.. sodappp... :)