CC UNTUK CIKGU

Order dari kak Dee... kawan my sis... dia x kesah tentang warna/tema apa, janji ada!.. nak bagi kat cekgu tadika anak katanye hmmmm... bertuah ler cekgu2 sekolah yg dapat mak budak cam kak Dee ni kannnn...... ;)




Tengkiu daun keladi daun ubi kak Dee.... ahakssss... :D

KUEY TEOW UDANG

Yang ni sebenarnya menu lunch merangkap tea time... hehehhe.. maklum ler hari minggu, masing2 dengan agenda sendiri... pulaknye dah bekfes dengan nasi goreng tu yang nk lunch pun memasing x amik pusing sangat...

Ish... ada projek kecik nk kena sambung ler.. x yah membebel banyak2 larr ye... jamu mata udah larr ye.... lagi pun menu ni menu sempoi jer..sumer orang tau nk buat kannnnn.. :D


gud nite...
cauuuuuuuuuuuuu........ ;P

REZEKI HARI NI..

Hari ni kena larr buat lauk pebret myKing, memula tu ingat nak masak asam pedas daging, tp takut plak aku nak wat ekperimen kali ni, mana tau masih x masuk selera dia, kang mau jadi kingkong hari ni... wakakkakaka.... ampooooonnnsss :)) masuk list dulu larr ye... :P


Yang ni plak pebret aku & anak2... kaki ayam masak cendawan...hmmm.. siap bertambah2 lagi bebudak ni makan tadi... kalo nk tau resipi... cari kat tag 'ayam' tu ye..



Alhamdulillah... murah rezeki betul hari ni. Disamping beberapa hidangan yang aku masak my sis bagi pulak asam laksa, ini menu dia kalo our younger sister datang umah dia..huh!.. mmg hantu laksa!! x muak langsung!! :P dasarrrrrrrrrrrrrrr.... muahhahahhahaha.....


daaaaaaaaaaaa.....

NASI GORENG ala KAMPUNG

sELAMAT PAgi sumerrrrrrrrr....... dah sarapan ker? ke dah nk tanak nasi tuk lunch? :P

Pagi ni kena larr prepare sarapan yang sikit berat pasal myKing x berapa makan nasi malam tadi lagi pun badan dia x brape sehat dan penat.. kije syift malam sebelum tu.. so tidooo ler kijenyer smlm tu... :P



Sarapan pagi ni... Nasi goreng ala Kampung.. resipi campak2 jer... jemput makannnnnn..... tuan umah nk beredar kemas umah plak ni.... :) lepas tu nk pikir apa nk masak tuk lunch, pastu ada wat projek sikit, pastu.... pastu.. pastu..... threeeeeeee.... ahahhahhaha..... :))

tungguuuuuuuuuuuuuu.....

APPLE CRUMBLE

Pencuci mulut yg payau... hehhehehehe... resipi dah lama tengok kat umah kak dzana tp duk diam ontok2 je... pastu jalan2 keumah kak ummi nampak lagi.. hmmmm... kena wat gak ni.. lepas kije semalam terus singgah Giant beli apple.. ingat nk hidangkan kat tetamu tp x jadi datang pulak.. so kami anak beranak ler yg makan ye x?.. resipi yang memang senang banget nk buat... rasa? hmm.. sedap larr weyhhh... cuma lenkali kena kurang kan sikit gula..manissss... myKing makan sikit jer..takut paras gula mencanak naik nnt... kaakkaka... sian kan..kalo dah ada penyakit.. banyak nikmat dunia ditarik... so,kengkawan sumer, jangan lupa jaga kesihatan & makanan kita ye... ahaksss... :P

Thanks..kak dzana.... :)

AIR TEMBIKAI LAICI

Penghilang rasa dahaga dikala musim panas.... hmmmm... segelas mmg x cukup larr weyhhh.... :P

Resipi air ni asal dari Ros Onigiri kat jepun nunnnnnnnnn.... rossssssssss... tengkiuuuuuuuu... sedap2.... lagi pulak cuaca sekarang ni panas betul, tp petang semalam ada hujan sekejap, kurang ler rasa hangat tu.. tp bila dapat sejukkan tekak masa bukak pose semalamm... adeehhhh...siok ooooooo..... ahahhahahha.... nah ko! kenyang minum air jer lebih....



Knorrrrrrrrrr, tetamu kita x jadi datang, so kita2 aje lar yg perabis air tembikai laici ni.... ahahhahahha...... rugi ler kann sapa yg x jadi datang tuhhhh!!! :P sapo larr agak eh tu?? ;D

IKAN STEAM NYONYA

Semalam puas ler mencari resipi nak masak ikan pari, hummm... ingat nak wat lain sikit dari bese.. ye larr kan... konon2 nk pelbagaikan cara masak & selera orang kat umah ni.. belek punye belek... terjumpa larr.. resipi ikan masak steam nyonya kat umah kak Ummi Kuantan.. hehhehe 2-3 hari lepas duk melangut jer kat umah kak Ummi tu..tp kita duk diam2 jer.. x sepahkan pon umah kak ummi tu... :)

lain orang lain selera kannn....

So ini ler hasilnya..buat buka pose semalam, tapikan... myKing x suka larr dengan resipi ni.. dia still prefer kalo aku masak ikan pari (pebret dia tu..) buat masak asam pedas cam selalu aku wat tu.. :( hmm... susah betulkan kalo ada hb yg jenis picky eater ni... nak kena layan selera dia dulu baru pikir tekak org lain kat umah ni..tapi nasib baikk ler ada anak2 yang sama selera ngan aku.. kalo x sama pon tp kalo diorang suka dengan jenis ikan yg aku masak tu.. sure licin nyer lahhh... esp. dapat anak yang jenis Majlis Perbandaran kan,,.... kakakkakkaka.... sumer abis... so dak zery larr yang tukang perabis ikan pari tu... hehhehee... "sayang larr bu, kalo x abiskan ikan ni..." hmm.. abis kan ler... ibu dah kenyang minum air jer ni.. :P

Neeway thanks kak Ummi... umah x bersepah kannn :P

KETAM BERCILI ALA BOMBAY

Lama betul x makan ketam, ye larr... rega mahal tuuuuuuu..... :P kalo nak makan.. mesti sampai puaskan.. sbb kalo makan ketam ni, lebih kepada meratah jer..bukan bole makan dengan nasi pon.. hehehe.. siap kena pakai dua-dua belah tangan tuuuuu.... kalo makan kat umah ok larr kan... kalo makan kat luar... eee.... nk kena sopan2 gituuuuu.... arrrrrrrrr.. x larat larr weyhhh.... :))

Yang paling hepi sure ler budak tecik kat umah ni... dia main tunggu jer kita kuarkan isi ketam tu.. asik dapat kat dia jer... yg ibu dia ni.. macam bese ler... lebih2 anak tu.. ler yang kita makan kannn ;) tp kelebihannye... dapat makan part kaki ketam tu... perghhh... banyak tu isi dia.. sedut seketul2 kuar kan... hmmm... nk kena tau cara dia tau... ish... x leh larr nk tunjuk step by step kat sini.... maluuuuuuu.... aaahhahha... sendiri pikir larr ek!... kesian kat dak zery larr.. pueh ngikut step yg ibu ajar.. x jugak pas2 lagi... kekkeke... sudah2 pecah kan jer ler... korekkkkkk... kakkakakka.... :))

Okeyhh... pueh jugak mencari resipi nak masak ketam ni.. ye larr tetiba jer nk masak ketam, x prepare langsung..so cepat2 onkan lappy pastu google dari satu umah ke satu umah kengkawan so akhirnya..aku jumpa resipi ni kat umah Kak Ummi Kuantan... hmmm... best arrr kak...sempoii jer bahan2 dia... cuma aku terkurang cili kot.. tu yg x byk dapat kuah tu... tapi best arrr... x sampai 15 minit.. dah siap sumer... dan bule ler bawak dak iqa main beskal kat luar umah... ;)

To Kak Ummi... terima kasih kakkkkkk.... hmmm.. saya C&P jer larr ye... :P

Bahan:-

• 3 ekor ketam (aku pakai 4 ekor )
  
• 1 tangkai daun kari
• sedikit cuka (ummi letak 1 sudu besar) - x letak pon.. :P
  
• 1 cm halia dihiris -(pakai halia muda lagi best sbb aku takut trgigit halia tua.. :)) )
  
• Garam dan gula secukup rasa ( aku tambah 1/2 kuib ikan bilis)
  
• Minyak untuk menumis

Bahan Kisar:-

• 15 tangkai cili kering
  
• 1 biji bawang besar
• 2 ulas bawang putih

(Yang ni aku dah siap pes sendiri simpan lam peties - aku pakai dalam 4 sdb jer)

Cara Memasak:-

1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan daun kari dan hirisan halia sehingga naik bau.
2. Masukkan bahan yang dikisar tadi dan tumis sehingga sambal agak garing.
3. Setelah sambal garing, masukkan ketam dan digaulkan dengan sambal hingga sebati.
4. Perlahankan api dan masukkan sedikit cuka dan tutupkan kuali dengan penutup. Biarkan sebentar sahaja.
5. Kemudian masukkan garam dan gula atau serbuk perasa secukup rasa. (Jangan masak ketam terlalu lama). Masakan ni juga tidak terlalu kering.

sengaja x nk potong 2, sbb sll tgk kat restoren cina tu.. terkangkang jer sekor2 ketam dia kann..
hehhehehe.... :P

SAMBAL PERIA, UDANG &TELUR

hmmm.... dh bbrape hari x masak ponnn fening jugak nk pikir apa yg nak dimasak semalam.. :P dak iqa kata.. "ibu beli jer larr.. x yah masak" :) hmmm... aku jawab "muak ler ibu nak makan lauk kat kedai jer.. hari ni ibu masak jer larr ek dik.." :P " alarrr... nnt kalo ibu masak, lambat, nnt adik x dapat main besikal" :( ooOOO... sebab tu ler dia x nak ibu dia ni masak..ropa2nyer ada udang sebalik batu ye... hmmmm... " alarr.. ibu masak kejap jer..nnt kul 7 dah siap, ibu bawak adik kuar main besikal k! :P " hmmm... okey lahhhhhhhh..... :( " camtu ler anak dara sorang tu.. balik jer umah lepas ngaji/x ngaji.. nak main kat luar, main beskal.. kalo x dibagi nnt muka masam kelat jer... terpaksa larr ibu layan kerenah dia setiap hari... :p

Okeyh larr.. dah x tau nk masak pe ni... kesian pulak tengok kat peria panjang lam peties yang aku rasa akan menopos sari dua lagi tu... so cepat2 potong dan buat masak camni.. letak udang, pastu myking pulak kata letak telur ... boh jer larr... janji ada lauk nk dimakan... resipi sempoi gilos tu.. :) selalu aku x letak telur..

Ekceli aku x tau nama sebenar lauk ni... hantam jer larr labuuuuuuuuuuu.... :))

AWARDS

Awards ni datang jauhhh dari negara matahari terbit nunnn... hehhehe.. dari Ita a.k.a Juwita Fariz... mekacih ye dik nunnn.. sudi bagi kat akak.. hmmmm... i likeeeee.... ;D

eeeiiii.. ada rules jugak ek kena follow? meh kita tengok pe dia :-


1) Accept the award, post it on your blog together with the name of the person who has granted the award and his or her blog link.

opcos larr dari Juwitaku Sayang... ahaksss :P

&

jugakkkkkk... (lupo lak tadi)... dari dik Ika @ Ijah @ Siti Khadijah nunnnnn jauh disiam... :P ika..... akak sudi amik award ni dari umah awak sbb akak rasa ... sumer yg awak tulis tu... ada pada akak!!... bole gitewww?? ahakkkkssss :)

2) Pass the award to 15 other blogs that you’ve newly discovered. Remember to contact the bloggers to let them know they have been chosen for this award.

ye larr.. dah org bagi, kita merasa kan.. ye x? meh larr kawan2 amik award ni.. hajat dihati nk bagi sumer larr kengkawan yg sudi datang sini tp rules dia kata kena bagi kat 15 org bloggers yg baru kukenali ... so aku bagi ler kat 15 org ni ye..(kira x le baru & x ler lama sgt) kalo dh ada kat umah memasing tu... just tambah jer larr nama aku kat situ ye.. (kalo sudi ler.. ) tp kat yg lelain tu.. bule gek amik... sbb aku sayang kat korang sumer gak! ;)

1. kak Nor nganu
2. Cik Manggis
3. Kak Ida S'pore
4. Anna Putrajaya
5. Aziemas
6. Anawaheed
7. Kak dzana
8. kak Yati
9. Halen
10. Farah
11. Fatinz - kembar ku :P
12. Ein @ Checkie
13. Kak Jun ccKasih
14. KakMimi
15. Ayu - decoupage

Sudi2 larr ye... ;)

TAG dari Ahkak Mimi

Ahkak Mimiiiiiiiiiiiiiiii.... meh baco jawapan tag ni.. ish3x.... ado2 yooooo :p

NAMA-NAMA TIMANGAN ANDA:
X do namo timangan... beso org panggil namo ponuh atau masz yooo....

ANDA SEORANG YANG :
entah larr ek? tengok angin camno larr hari tu... kojap kang ok kojap kang KO :p apo2 yo larrr.. tp beso mmg happy go lucky & suko ngusik orang... yg pasti tengok situasi dulu laa ... ehhehehe...

INSAN TERISTIMEWA?? DESCRIBE APA YANG MEMBUATKAN DIA TERLALU ISTIMEWA DIMATA ANDA
ish.... tontu larr mak bapak den... & suami den.. & anak2 den.. & kelorge den.. & kawan2 den... :P - sobab eh... biarlah menjadi rahsio dihati dennn.... ;)


LAGU KESUKAAN ANDA:
Apo2 yo larr yg bule masuk kek tingo den.. :p tp bukan yg membingitkan tingo tu yoooo!

MAKANAN KESUKAAN ANDA??
hmmm... apo2 yg halal larr yo... :P


WARNA KESUKAAN ANDA :
biru, merah, pepel, coklat...eee.. papo pon bule larr.... janji bukan yg striking tu yo.. sakit bijik mato den kang!! kakkaka..

SIKAP YANG MEMBUATKAN ANDA STRESS:
sikap yg spt "Talam bermuka2 & bersegi2" bonciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii....

TIGA BENDA YANG MESTI ADA DALAM BEG ANDA:

1. henpon
2. lipstick
3. duittttttt rrrr :P

KALI TERAKHIR ANDA MENANGIS DAN KENAPA??
x hengat larrrr... tp sll menangih sodih tgk ceto2 sodih kat tivi tu... ahahahha :))


TAG 6 RAKAN ANDA:
sapo nak kono tag ni? angkat tangan!!!... eeeee... tontu x do yg ndak tu.. hehhehe tau dahhhhh.... x po yo ahkak mimi... den mati en yo larr tag ni.. cian kek dorang tu... :P



Okeyhhh.... pueh ati??? :P cauuuuuuuuuuuuuuuu.......

REWARD myself

Hmmm... hari2 tengok blog masakan kan.. hari2 tgk apa org masak.. :P dah ler pose... so bese larr kan.. budak tecik kalo pose.. pastu nampak lak hidangan2 yg sodap2 kat depan mata tu... hehehhe.. macam2 ler teringgin nk makan.. padahal kalo hari bese tu.. x pulak kan?!.. hmm itu ler namanya dugaannn... cobaaannnn... ;D

So hari ni kita corner baring sikit ke tempat lain larr pulak ye.. saje nak tunjuk kejakunnan aku dapat beli gadjet ni ha!!.. mobile TV.. hahaaha... orang lain dah lama beli dan dah muak nk guna yang aku ni plak baru nak dapat merasa pakai.. heh3x.. bukan x leh beli dulu tu.. cuma aku rasa x penting sangat gadjet2 cam ni kat aku, dapat henpon yg ada tu pn sekadar nk wat/terima call jer pastu kalo ghajin amik gambo.. itu pon blurr jer al maklum ler.. henpon murahan.. kwang3x... pastu opis lak yg bagi.. kekkekeke... x kan nk mintak boss belikan henpon yg canggih manggih tu kan!!! mau kena potong kepala aku ni ha!! :P

Sebenarnya lama gak arr nk beli tp mcm aku kata tadi.. x penting sangat kan... tp bila aku g jalan2 cari makan kat tesco kajang aritu ternampak ler mende alah yg cam ni.. lain brand jer.. bila belek2 tu.. mcm bese larrkan.. budak montel tu ada sama.. hmmm.. dia lagi larr suka tgk gadjet2 camni.. cepat jer dia belajar nk guna/pakai mende ni..x yah ajar pon dia tau ajer nak tekan kat mana.. ish3x.. budak2 sekarang kan!! alahaiiii anak sapo larr tuuu..ahakssssss :P

Lepas belek2 tu, cepat2 ler bagi xcuse "nanti, i tanya my big boss @ myKing dulu larr ye" wakakkaka... ayat bese ler tu... :)) balik umah, tanya kat myKing, dia kata - beli larr.. aritu awak dh belikan barang tuk abang, beli lar brg tuk awak jugak, x kesah... (elehhh... sbb aku dh belikan "sound balancing" (betui ka mende ni ek? :P ) tuk dia aritu.. tu pasal ler... kata OK!!.. ahahahhahhaa.... tp aku ni mcm sll, still timbang menimbang dulu, ok ke KO ker bule ke hmm.. guna sangat ker.. or.. hu.. heee..haaa... heheehe.. lama no menimbang sampai masa... akhirnya.. aku rembat ler jugak mende tu.. consider as REWARD tuk diri sendiri kannn... tp yg aku beli ni lain brand, lain rega.. lagi murah dari yg aku tgk kat tesco aritu.. ahahhahahha... bese ler... nk yg cantik tp nk yg murah...so ini ler hasilnye... sbb aku rasa x perlu nk bazirkan duit kat mende ni sgt kalo kegunaannye tu sekadar.. terima/wat call... cuma kali ni... extra sikit.. pasallll leh tengok TV... dimana2 saje anda berada!! :P - even kat opis.. (lam bilik termenung pon boleh gak kan? ) muahhahahahhaha... :D

Ok larrr... meh larr kita tengok tv... :P

SUP MAKARONI

Salam sumer..... ada baik ker pagi ni?? :)

Sepatutnye nk buat tayangan amal semalam malam lepas berbuka pose tp badan & mata letih sangat ler.. hehehhe.. macam budak tecik jer kan... :P

Semalam teringgginnnnnn sangat nak berbuka ngan sup2 gitu.. sebenarnya dah lama mengidam nak buat sup macam ni.. sebab sup ni special tau... pestaim aku makan kat umah jiran aku kak Su (ore klate) perghhh.. tanpa segan silu terus tambah 2-3 kali... sodapppppppp wa cakap lu.. esoknya terus dapatkan resipi ni.. hmmm... kalo nak tau camner rasa sup ni.. meh larr try :)

Bahan2

• Makaroni (secukupnya) - aku guna vegetrioni pasta shape - kalerpul sikit
• 3 ulas bawang putih - ditumbuk/cincang
  
• 1sdk lada hitam - tumbuk
• bebola daging - secukupnya
• 2 kiub lembu/tulang rusuk
• 2ltr air/ secukupnya
• segengam soohoon
  
• sayuran- kobis & carrot - dihiris (resipi asal x de pongg)

** resipi asal gunakan sup dari air rebusan tulang & daging

Bahan sampingan

• ikan bilis kecil/halus - digoreng
• daun sup/bawang - dihiris
• bawang goreng

Cili tumbuk

• Segengam cili padi
  
• garam
• 1 sdb jus limau kasturi - aku guna cuka mkn jer sbb limau kasturi x stok
  

** Cili padi ditumbuk halus kemudian campurkan dengan garam & jus limau kasturi - kacau


Cara Penyediaan

• Tumis bawang putih hingga wangi kemudian masukkan lada hitam yg telah ditumbuk - kacau sebentar
• Masukkan air & kuib lembu/tulang rusuk - biarkan mendidih - tutup periuk bg mengekalkan wangi bawang putih & lada hitam tadi
  
• Masukkan bebola daging - biarkan mendidih & bebola setengah masak
• masukkan makaroni - bila sudah hampir lembut, masukkan sayuran tadi & soohoon - kacau sebati & biarkan mendidih sebentar kemudian bolehlah tutup api (x perlu lama jika tidak sayur akan jd lembik) - jika perlu tambah garam
• Taburkan bahan hiasan & tambah cili tumbuk semasa menghidang... sure x cukup semangkuk!! :)

** Kesedapan & istimewa sup makaroni ni ialah campuran ikan bilis halus/kecil yg digoreng rangup & sambal tumbuk yg rasa masam2 tu... perghhhh... :P


Kepada kak su.. terima kasih sebab sudi berkongsi resipi ni..

cauuuuuuuuuuu...... :)

SELAMAT HARI BAPA SEDUNIA

KEPADA SEMUA BAPA DIMANA SAJA BERADA :
SELAMAT HARI BAPA
SEMOGA MENJADI BAPA/SUAMI YANG BERJAYA DUNIA & AKHIRAT.. AMIN..

Kepada myKing - Abah kepada 2orang anak2ku...
&
Kepada my own Abah yang berada diKota Tinggi...

We love both of u soooo much... semoga mendapat kesejahteraan dunia & akhirat...

Sempena Hari Bapa sedunia ni... aku prepare sikit special larr ye.. khas untuk myKing.. (nak wat gak tuk myAbah tp.. sayang dia x tinggal bersama aku..my Abah nunnnn jauh diselatan tanahair.. )

Sebab dah lama x buat western, so harini kami makan (dinner) lamb chop, mashed potato & lasagna... coke float... hahhahaha... biru mata hitam ku.... :P

Resipi Lamb Chop (respi asal Beef steak)& mushroom sos ni aku amik kat umah noreen tp hasil godekan Diana - terima kasih ya.., senang sungguh.. x leceh membuatnya cuma bese ler.. kan..kalo bab ejas-mengejas ni.. hehehehe.. ikut apa bahan yg ada kat umah larr ye.. :)

Pastu ingat nk wat potato wedges tp terlebih rebus pulaks, kekekeke.. so jadi ler whipped potato.. sonang yo.. x yah tgk resipi de.. lecek jer kentang tu pastu letak sesudu dua butter pastu letak sikit fresh milk, garam & pepper... kacau sebati dahhh.. siap!! yummy3x.. iqa pn kata sedap lagi yg ibu buat dari yg kat kepci tu... :P sesapa nk resipi asal p jenguk kay myresipi ye.. ;)

Hadiah sempena hari bapa, hmmm... apa lagi kalo bukan barang kesukaan dia larr kan.. layannnn...

Yang warna itam tu yg baru dibeli...kira adiah sempena hari bapa larr tu ye.. :)

Sebahagian koleksi kesayangan myKing (rak ke-2).. jangan usik kalo x tau... okeyhh!! :P hmmm.. ntah apa larr yg siok sgt kalo dapat dengar muzik pakai mende alah ni kan.. pada aku, janji ada bunyi sudahhhh... :P
agak2 ada x sesapa yg ada minat yg sama cam myKing ni.. kira bule ler join de club!!

Ok... cau cin cauuuuuuuuuuuu.........

LASAGNA

Lama sungguh x buat lasagna kannn... rasanya raya lepas last sekali buat. Sempena hari bapa ni, aku masak myKingnyer pebret ler ye... :P Suka sangat larr dia...


Resipi aku ikut cam yang kat kotak instant lasagna tu jer...

BUTTER PRAWN

OOoOOlalala..... akhirnya menjadik jugak butter prawn aku kali ni.. terima kasih atas tips yang diberi oleh Noreen & Kak Nor nganu... memang berbaloi tips tu...

Yang ni buat ratah jer... hmmm... pueh hati u... Nak resipi & tips.. ok.. cam bese aku C&P dari umah Knor jer larr ek! :)

Bahan2:

12 ekor udang saiz besar
2 sudu butter
3 biji kuning telur
sedikit daun kari
sedikit cili padi
serbuk kunyit & garam
minyak utk menggoreng

Cara2:
Lumur serbuk kunyit & garam kat udang. Goreng sehingga masak.Bila udang hampir masak tu, masukkan daun kari & cili padi.Gaul seketika sebelom diangkat. Bila dah msak,ketepikan. Dengan menggunakan minyak yg sama, biarkan minyak dikuali anggaran dlm 1/2 cawan cenggitu. Panaskan minyak dan masukkan butter. Biarkan butter cair & minyak betul2 panas.Sementara tu,kacau2 telur bagi rata dan masukkan telur kuning dalam bekas roti jala.

Matikan api bila minyak tu panas2. Dengan menggunakan 2 tangan, tgn kiri pegang telur kuning ..tgn kanan pegang garfu...tuang perlahan2 telur sambil tgn kanan mengacau dlm bentuk pusingan. Biar dia bertali2. Kemudian bila dah selesai, angkat telur tu dah buh dlm tapis utk membuang minyak berlebihan.

# K.Nor guna acu jala gak, tp kuning telur ni kan dia pekat skit dan acu jala K.Nor tu yg stail lama (tembaga) dan lubang dia kecik jd K.Nor tambahkan sedikit putih telur utk mencairkannya cuba tuang dulu dlm bekas lain, kalau boleh keluar dgn elok tak perlu tambah lg putih telur tu, tp kalau masih payah nak keluar, tambah skit lg putih telur.

# boleh aje nak kacau telur tu dgn garfu atau chopstick, terpulang, tp kena sentiasa mengacau sehingga telur habis dituangkan

# buangkan tali pusat telur, kalau tak lubang acu roti jala mudah tersumbat yg menyebabkan telur payah nak turun

# jgn menggoreng telur dlm minyak yg sedikit, nanti tak jd cantik jurai2 dia


OK.. GUDNITE!! .....

NASI GORENG TOMYAM

Malam ni dinner kami dengan nasi goreng tomyam & meratah Butter Prawn jer.. :P

Singgah umah kdzana aritu nampak nasi goreng tomyam tu cam sedap jer.. hmmm.. buleh tahan gak ler.. nasi goreng ni... tapi macam bese ler.. sll derhaka kat resipi asal tu.. hehehehe... antaranya.. aku cuma pakai kiub tomyam, pastu cuma pakai udang je sbb x de stok sotong & ayam, pastu kasi tambah lak ngan hirisan kacang panjang.. ngeh3x... kasi tambah meriah sikit ropa nasi tu jer.. ;) tp sbb pakai kiub tomyam.. nasi tu jd pucat larr sikit.. lagipun sukatan nasi pun lebih sikit dari yg sepatutnya.. ampooonnnn ye! :P

Kalo nk resipi nasi goreng tomyam ni... bule amik kat sini.. ek!

BUBUR CHACHA

Percaya x kalo aku cakap bubur chacha ni aku wat kat opis pagi tadi!! ahahhahahaha... betullll larrrr.. ini pasal nk 'mengetes' piyok baru mdm M.. piyok Slow Cooker yang baru diredeem menggunakan point bonuslink ;) nak tau brape dia punye point? hmm.. 20ribu ++ u... terkojut mokcik semalam termasuk ler mokcik sabrina tu.. sbb Mdm M ni x tau camner nk redeem barang pakai point tu.. asik dok kumpul jer point tu sbb dia bawak & tukang isi minyak keta opis so banyak ler point yg dia dpt kumpul termasuk lak keta sendiri.. hmmm.. mcm bese ler..kami ler yg tulun... :P kami ajak dia p redeem voucher jer kat parkson.. dapat ler 200hengget ko.... sape nk bagi ye x? pastu kami suruh dia beli slow cooker 3.5liternyer (lama dah pon ngidam.. :P ) pasal dia kena buat bubur nasi tukMIL dia tiap2 pagi.. so mmg berguna sangat ler mende alah tu kannn.. so pagi ni kami buat demo ler kat dia.. kekekkeke.... masak bubur chacha... bubur chacha mali dari penang tuuuuuuuuuuuuu.... ;P

Siap satu opis bau daun pandan.. kakkakakka..... bila 2nd boss tanya.."hmm.. wat a nice smell..." kami jawab "ooOO.. itu bau daun pandannnn.... M, lenkali jangan bawak daun pandan masuk opis tauuuuuu" :P .... yang lain2 x yah cakap larr ye... muahhahahhaha.... :D

ok... sekian duluu.... buhbyeeeeeeeeeeeee...

LAST MINUTE ORDER

Last minute order from my sis katanya untuk kawan opis yang akan berhenti kerja. Hari ni merupakan hari terakhir kawan tu kat tempat kerja dia tu ler.. yang lain2..aku x tau... hehehhe..

Yang ni contoh2 CC yang telah dimekapkan... yang pakai M&M ni permintaan dari dak iQa.. teruja dia tengok susunan M&M kat umah Anna hari tu.. thanks Anna

dan aku jugak 'menerai' ler jugak membuat roses macam kat umah Fiza ni.. tapi nampak gaya kena banyak praktis & praktis & praktis lagi ler... :) - thanks Fiza

p/s. Kelat bijik mato acik hari ni.. membancuh, membakar & mendeko CC ni dari tengahmalam tadi sampai jam 3.30 pg tadi.... :P neeway thank you.... ada larr jugak rezeki acik kannnn..... Alhamdulillah... ;)


c yaaaaaaa....

SELINGAN...

ASAM LAKSA

PERGHHHHHHHHH.... ADA SYIOOOOOKKKK X???? :p

Kes terliur menengok laksa kat umah LG... hehehehehe.... tengahari semalam tanpa berlengah terus pergi ke Yellow Corner (bandar Kajang) walaupon Mdm M kata nak belanja McD, tapi aku dan Sabrina berkeras jugak nk makan laksa jugak hari ni.. ahahhahha punye larr dashyat penangan laksa kat umah LG nun(kejammmmmmmmm... :P )

... kat sini ada asam laksa yang terbest penah aku makan.. kalo mula2 dia bukak dulu lagi larrr syioookkk pasal kuah dia lagi pekat dari yang sekarang ni.. (agaknya nk cut cost kottt... hehehhehehe... )

Ok lar.. cukup ler promosi tuk Yellow corner tu ye.. bukan dapat kamsen pongggggggg :P

BUBUR JAGUNG & SAGU

Nasib baik ler jagung yang BIL bagi (Selasa) minggu lepas masih cantik anggun duk kat peties tu.. kalo x.. sendiri mau pikir larr ye.. apa nk kena buat.. hehehhehe...

Sejak mek nganu wat tayangan amal bubur jagung dia tu.. pastu nampak pulak kat umah Ita Jepun nun.. adeeehhhh.. mmg x leh tahan dah.... kalo x buat hari ni.. sure ngences je nanti.. :P kang jenuh pulak nk sangkut bib x pon kesat jer pakai tudung yg aku pakai tu kannn :P so arini.. lepas abis dinner tadi terus aku hiris jagung nganu mali tu.. perghhh... sedap wooo... nikmat jer masuk kat tekak ni... maklum ler... jagung original kampung tuhhhh... kemaman mali wooo... pastu campurkan sikit sagu mata ikan.. lagi ler sedap kan!!...jom layannnn... :))


uishhhh.. bijik mataku dah mcm masuk pasir jer ni... ok larr... buhhhhbyeeeeeeeee..... selamat beraduuuuuuuuuuu.... :)

NEW TOYS :-)

Yeeeehaaaaaaa..... toys baru u... baru rembat petang tadi kat kedai baking yg baru bukak kat tmn perumahan umah aku tu.. bukan x penah tgk kat tempat lain atau x teringin nk beli tapi lom tergerak nak beli.. (tunggu kot2 ada sale larr konon.. kekekke..) tapi petang tadi tengok2.. rega dia pn canteeekk jer dari yang penah aku jumpa so.. pe lagi ler.. rembat jer larr..kang nyosal x sudah.. ngigau2 pulak malam kang.. :p


Cuma satu aku nk tanya kat uols yg bertandang kat umah aku ni.. ada sesapa tau x jenis daun camner yek kalo pakai cutter (sebelah kanan) ni? aku dah puas belek2 kat kedai & tanya kat tuanpunya kedai tu tadi tapi dia pn main agak2 jer.. dia kata ni cutter bentuk 2 helai daun.. tapi... aku masih x puas ati larr... masih lom dapat bayangkan camner bentuk daun tu!! :( Ada sesapa bule bagi tau x??? pleaseeeeeeeeeeeeeeee.............. tq.. :)



Hmmm.. yang ni pulak tolong rembatkan tuk sowang "mak daros" tu.. heehhee.. sian dia.. aritu x dapat nk beli melalui e-bay, tengok2 tadi.. dia dapat lagi ler murah reganyer dari yg aku dapat kat ebay tu.. benda yang sama tapi x serupa.. :) tunggu yooooo mak daros.. tp kalo nk cepat kono ler datang umah den... kekekkekeke.... :P

KARI SOTONG

Setelah mendapat sokongan ramai petang tadi.. :P dengan sukacitanya aku masak kari sotong hari ni.. selalu asik buat sambal jer.. boring gak kan? tp boring2 pon.. memang kalo dibuat sambal sure laku punye.. ahhahaha... sebab kat umah ni boleh dikatakan sumernye dah boleh makan sambal especially my montel tu.. hehehhe... asik sekali kalo dapat makan sambal.. hari tu kat umah MIL siap boleh makan sambal belacan lagi.. berpeluh macam orang lepas mandi jer.. :) tapi my montel tu x berapa suka sangat makan sotong.. x tau kenapa.. tapi si abang.. jgn cakap ler.. siap jeling2 lagi kot2 sotong kat pinggan adik x dimakan... siap tanya " iqa nk sotong tu x?" ahahhahaha... aku gelak je larr... haiii... begini le kalo dapat anak yg kuat makan... memang x membazir punye lah.... :))

Ini rasanye pestaim aku buat kari sotong nih!.. hmmm... sedap gak lah... selalu nampak kat rak restoren mamak jer.. tp takut nk makan sebab tau sure mahal gilers rega dia.. kakkakaka...

Ok larr... next time boleh buat lagi.. tengok myking bertambah2 lagi makan dinner tadi tu... :P

cau cin cauuuuuuuuuuuuu........



p/s.Ahkak mimi.. resipi tunggu no... ahdek dh ngantuks banget nih!... :P tunggu ye....

Cont....

To Ahkak Mimi.. ini ler Resipi sempoiku :P

Bahan²

• 500gm sotong -dibersihkan apa yg perlu / suka ati nk potong camner..
  
• 2 peket kecil serbuk kari (ikan/seafood)
  
• 3 ulas bawang merah - ditumbuk
• 2 ulas bawang putih - ditumbuk
• 1 inci halia - ditumbuk
• 1sdk rempah campur (yg ada ketumbar, biji sawi dsb)
• 2 pelepah daun kari
• 1 cawan air asam jawa - tidak perlu pekat sgt
  
• 2 cawan air / secukupnye
  
• 1 kiub ikan bilis
• garam & perasa - jika perlu
• sayur2 yg patut - bendi/tomato/cili hijau - suko ati larr :)
  

Cara² penyediaan :

Tumis bawang merah/putih/halia yg telah ditumbuk hingga wangi kemudian masukkan rempah campuran, daun kari (tumis sebentar) dan serbuk kari (masukkan sedikit air) supaya tidak hangus , tumis hingga wangi kemudian masukkan air asam jawa & air selebihnya biarkan hingga mendidih, masukkan sotong & sayur-sayuran tadi dan akhir sekali letak kiub ikan bilis, garam & perasa (jika perlu) dan biarkan mendidih/masak.

tips : ketika menambahkan air tu, agak2 ler ye..jangan cair sangat kuahnye.. masam & masin kena seimbang ye.. sebab kari ni x menggunakan santan... kalo x nnt kurang kick! :P kiranye aku masak ni lebih main campak2 jer.. lain tangan lain cara & rasanya.. sendiri mau ingat ye.. sama2 ler kita belajar...

sekian... sonang bai tu!.. :)