SOMTAM

Yang ini pulak tetiba masuk ke umah Amy German tu.. dia ceta pasal nak buat somtam.. adeehh.. sodappp ehhh...

YM ngan Knor tanya kat mana nak cari resipi somtam... (bukan x leh cari tp saje jer nk manja2 ngan knor tu... ye kan lalinggg... ahaksss... :) ) dengan pantasnyer knor mengelinkkan resipi yang ada kat myresipi tu.. Yani nyer resipi ler..

Pastu cakap kat knor, x tau ler betik yg aku beli tu mengkal ker x lagi pasal nampak cam dh nak lembut jer isi dia tu.. so knor bagi petua.. rendam ngam air kapur barang 10-15 minit pastu basuh & toskan betik yg dah dihiris tu.. Alhamdulillah... menjadik ko... krap krup krap krup betik tu bila dikunyah... betooolll wa cakap sama lu!!... :P

Weyyhhhh.. jom kita makan somtammmm!!!




Thanks Knor lalingggg & Yani tuk resipi ni... muah muah muahhhh....

IKAN GORENG BEREMPAH & SAMBAL TAHUN

Ikan Goreng Berempah - resipi amik kat umah dak Hana di Kanazawa, tuanpunye resipi... tuu sape ek? alallala.. lupo lakss.. ampppoon... tu larr kan derhaka (ayat sapa larr ni?!..) lupa nama tuanpunye resipi... terhanguss ler plakkk ramuan rempah tu.. (mengejokan baju kat ampaian pasal hujan turun tiba2 jer... :P ) so, bukan salah aku ek!! :P

Yang Cili Kicap tu pulak nama dia ... SAMBAL TAHUN.. resipi turun temurun keluarga laki dak Ana bini Wahiddddd tuuu.... tp kalo dah namanyer orang johor kan... sure x leh tinggalnyer resipi sambal kicap ni.. mcm2 cara orang buat dan makan ngan pape pn bule.. sure sedapppp ooOOO.... idup johor! wakakakaka.... :P

p/s. nnt aku bg link resipi tu & edit pape yg patut ek!... syhhhh.... ada keje nk buat... :P

SIEW PAK CHOY

Tertengok kat umah dak iKa @ Natto @ Siti K... x mampu menahan nafsu makan... paling sempoi gilers.... just cincang bawang putih (banyakkkk) + sos tiram + SPC tu.... siap... :-)

13th ANNIVERSARY

HAPPY 13th ANNIVERSARY TO THE KING & QUEEN OF THE HOUSE... :-))

??

iQa : Ibu, adik nak makan kek tu...

Ibu : Ish... nanti esok baru boleh potong & makan

iQa : Nape lak?

Ibu : Sebab esok harijadi ibu ngan abah ( sbb sure dia x tau "anniversary" tu apa kann.. :P )

iQa : ooOOO.. yey yey yey... esok hari jadi ibu ngan abah... (sonok gilers larr tu.. )

Ibu : Bukan besday larr dik.. esok tu hari jadi "khawin" ibu ngan abah...

iQa : hah? hari kahwin ibu ngan abah? yey yey yey... nanti bule dapat baby.. bule dapat adik.. esok ibu ngan abah kahwin....

Ibu : ??????? manyaakkk larrr.... Ishhhh... poyo jer kan budak tembam ni!!! :P

SEMOGA PERKAHWINAN INI BAHAGIA & BERKEKALAN HINGGA KEHUJUNG NYAWA, DIMURAHKAN REZEKI... SERTA DIBERKATI ALLAH S.W.T SELAMANYA.. AMIN..

CREAMCHEESE BUTTERCAKE

Bila jenguk kat umah Cekgu dZanariah petang Jumaat lepas terus teringin nak buat memandangkan ada stok creamcheese kat esbok...


Ada sesapa yang teringin bule ler g kat sini..

Thanks cekgu Z.. yang mengwar2kan resipi ni sambil meminjam perkataan cekgu Z '' Resepi sumbangan Babybatriesyia (FRD) kak ummi ambil dari blog Diana.. dan saya CP dari dapur kak ummi.. " dan saya pulak amik kat umah Cekgu Z... fenin achik jap! :P x per larr pape pon... thank you sumerrrrrrrr!!! :-))

PIZZA OH PIZZA

Pizza bebudak... no vege at all... :(

Yang ni tuk mak & bapak budak :P

Akhirnya termakbul jugak nak buat pizza ni tuk dak iQa, lama dah dak iQa nak makan pizza kat P****H** tu tapi ibu tetap jugak nak buat sendiri.. konon nk tunjuk rajin.. :P

Petang Sabtu lepas, ajak anak2 letak topping pizza tuk sendiri punya.. sblm ni mmg aku x suka kalo orang kacau kat dapur.. tp saje jer lak nk suke2 ngan anak2 petang tu.. :P lagi pon hujan + petir petang tu.. so budak2 ni x leh buat xtvt yg bese diaorg buat (Zery - Game & Iqa - cartoon channel).. :)

DAGING MASAK MERAH

Permintaan dak iQa hari tu.. soh singgah makan kat kedai.. tapi ibu offer buat sendiri kat umah, bila tanya time makan.. sape punye lebih sedap? kat kedai ker yg ibu masak? jawapannnnyeerrr.... ibu masak lagiiiiii sedaaapppp..... banyakkkk pulakkkk tuuu... x banyak cili... kurang pedassss... :-)) hahahhahaha.. bertambahhh kembang sebowl larr ibu dia ni kannnn.... ahaksss....

Resipi? Nah amik ni ..

Bahan2

400/500gm Daging lembu - dihiris nipis
1 labu bawang besar
4 ulas bawang putih
2 sudu cili kisar
3 sdb tomato sos
3 sdb cili sos
1 sdb sos tiram
Sedikit air
garam & perasa
1 senduk minyak
brokoli secukupnya - dicelur sebentar
Cili bengala secukupnya


Cara2:

1. Tumis bawang putih yg dihiris sehingga wangi kemudian separuh bawang besar goreng hingga wangi juga.
2. kemudian masukkan daging - goreng dalam 5 minit (daging sedikit kecut)
3. Bila air daging sudah kurang, ketepikan daging ditepi kuali, dngan menggunakan minyak yg sama, tumis cili kisar hingga wangi kemudian masukkan bahan2 sos yang lain - gaul sebati dlm 2 minit
4. Masukkan lebihan bawang besar tadi, brokoli (yg telah dicelur) dan juga cili benggala - gaul sebati lagi masukkan garam & bahan perasa, & juga air jika mahu berkuah... bila dah cukup rasa, angkat dan hidangkan...




Senangkan!.. :-)) cuba larr

KARI IKAN MAYONG

Ni resepi bese kat umah ni...yang paling simple & senang nak buat... :P

TAG ooo TAG

1st TAG

Tag dari bakal besanku.. ahakss... kak ina KL

* Do not copy answer
* The tag question must be 100% the same
* Tag people after doing tag

1) Cekgu Zana
2) Farah Mommyotai
3) Catlina
4) Kak Inahar Ali
5) Halen
6)Ijah @ natoo @ Siti K
7) Alis @ Anese
8) Ai
9) KakTon


1. How do u know 1?
Setakat kenal kat alam cyber jer.. tp dia saaaangggaaattttt peramah kat my chatbox :)

2. What would u do if u never meet 2?
Hehehhehe... mmg x penah jumpa kat alam nyata.. cuma kat alam cyber jer...

3. What would u do if 3 n 4 dated u?
Waaaa.... sowang doktor haiwan sowang lagi doktor manusia..... ceta pasal medic je larr kot... tapi aku kat tengah2 melopong jer.. ahhahaha...

4. Would 5 n 6 make a good couple?
May b kot? pasal dua-dua pon bule tahan ni... :P

5. Do u think 7 is attractive?
Of coz larr. pasal dia ni pandai melawa.. dan melaram ngan set2 kosmetik dia.... nnt nk mintak dia tulun ajar bermekap kot.... :)

6. Do u know anything about 8's family?
X tau sangat tp dari blog dia tu.. dpt tau dia ni ada penyakit... cian dia tau.. bantu dari segi sokongan moral jer larr kot... :)

7. Tell me something about 9?
Oooo.. kton... bila berborak .. sikit2 gosok idung dia.. .. agaknyer dah jd habit larr tu... wakakka.. ampooon kak, pandai & rajin masak.. umah diaaa.... wallauwehhh.... santteeekkkk.... :)

8. What language does 2 speak?
Melayu larr tuuu... lagi pon diakan melayu! hidup melayu! :P

9. Who is 3 going out with?
Sure larr ngan CG Fly kesayangan dia tu... x lama lagi bule laks jalan2 sambil tolak stroller... :P

10. How old is number 4?
Hujung 30-an atau Awal 40-an kot... pasal aku rasa dia tua sikit dari aku.. wakkakaka... :P

11. 5?
ini pon kurang tau... tp rasanyer... hujung 20-an pasal dia pangge aku "akak" :P

12. Who is 6's favourite singer?
Wakakakka... sure skunk ni dia suke lagu siam.. :P tp pebret dia sure lagu yopun.. pasal nk ngorat si ninja tuu.... ampooonnnn.... :P

13. 7?
Hmmm.... x pasti sangat tapi rasanyer.. alar2 ghazal & makyong kot... ampooonnnn aku mmg x tauuuu...... :P tp.. rasanyer sure yg tangkap syahdu punyer....ahahhaha :)

14. Is 8 single?
Uiksss... jgn ooOOO... dah beranak pinak dahhh tuuu... tp still maintain cunnnn wa cakap luu.. :P

15. What's 9 last name?
Namo sebonar dio ZAITON NAJIB kalo x silap den... :)

16. Would u consider being in a relationship with 1?
Ishhhh... sure larr den sukoooooooo... sbb cekgu ni walaopun dia sll bz ngan anak2 murid.. tp dia ttp rajin masakkkkk..... (makan free larr hari2 oooiiii... :P )

17. Which school does 2 go to?
Entah!... nnt aku pi antar Mat Terjah pi interview dia ek!

18. What do like about 3?
Aku suka kat Cat ni pasal dia ngan hb dia pandai amik gambar ooOO.. nk belajar pasal photography kat dia nnt.. ahakss...

Ok bakal besan... siap dah homework ni.... ok ha!!! :P

2nd TAG

YANG NI PULAK DARI DAK FIDAH @ S_SHAMEN KAT OSTOLIA, AHKAK MIMI KAT PENANG & JUGAKS DARI FIEZA_FWWT.....


Go to your photos folder in your computer. Go to the 6th folder of photos.
Go to the 6th picture in that folder.
Put the picture on your blog and description of it.
Invite six friends to join the challenge.
Link them in your blog and let them know they have been challenged.



hehehhe.. kalo ikutkan byk folder no 6 samada kat pc diopis (laggiiii banyakkkk ) atau di rumah atau kat lappy dak zery... tapi aku pilih salah satu daripada folder yg ker-6 kat pc yang kat opis larr ek!.. sbb aku buat homework ni kat opis...

Nasib baik yg kuar ni gambo dak montel kesayangan aku tu... ni gambo masa raya tahun lepas kat umah MIL kat ampang... mulat2 muka anak aku tu ek!.. eeeiiii buat gomol2.. sedappp ooOO. wakakkakaka...

- Nak kena tag org lain jugak kerr???? X YAH LARR KOT?? hehhehe.. baik kan aku kan... (ni mesti yg tgh baca ni tengah senyummm... selamattttt..) :P

KEK COKLAT

Kes nak perabiskan stok stoberi ari tu... tu pun masih berbaki lagi.. dak iQa suka betul bila makan stoberi cecah ngan coklat cair.. heehhe x sangka pulak, ingatkan dia takut masam tapi bila dah diadun dengan coklat terus non stop satu persatu dia cecah makan dgn coklat cair.. sedap larr tu!.. patut larr ramai yg suka ek! aku pn suke gaks.. hehhehe :P

Kek Coklat sifu loveliana, Choc ganache sifu Mat Gebu disatukan dengan stoberi.. wallaaaaaaaa :P

Jemput makan sumer!... ;-)

MY 1st FONDANT FIGURINE

Jeng!Jeng!Jeng!... amacam? pas x?

Hehehhehe... ini ler gunanyer hari bermalas-malasan semalam kan... ahahaha.. malas nk kemas umah (pasal myKing mmg rajin buat), malas nk pegi pasar (mmg x de mood nk g beli brg2 pn), malas nk layan anak membebel (iQa) dan segala2nye jadi malas.. kecuali mengentel fondant ni je yg rajin!! :P

NeewAY 1st of all nak ucapkan billion thanks kat sumer sifu2 internet yang memang x lokek memberi tunjuk ajar percuma kat salah sowang anak murid ni!.. sbb sifu2 ni ler aku dapat mencipta sesuatu yang mmg luar bidang kepandaian aku.. antara nama yg mmg dlm ingatan dan menjadi sumber inspirasi ialah Kak JUN dari CUPCAKESKASIH (k.Jun.. gambo kat belakang tu sumber rujukan.. :P jgn mare arr kak! muah3x) dulu2 mmg x suke subject art..mmg sah2 fail.. malassss... keje yg dibagi mmg x penah siap! hehehhe.. tapi sejak berkawan dengan geng masak2 ni, terus jatuh cinta kat mende alah ni.. so..kawan2 sumer apa lagi kalo aku yg mmg sah2 fail dlm bidang art dan kerastangan ni leh buat pe lagi uol diluar sana kan! ayuh! jom kita main fondant! :P

OLE-OLE DARI DUBAI/DOHA

Ole-Ole dari Dubai sudah mali ooOO.. manyaaakkk siok ooOOO :P

Jubah made in Dubai sekali ngan tudung tuuu.. (rega mahal ooOO sbb special made katanyer tang sulaman tu) ceklet & jugak mirror2 on the wall... cermin tuk check jerawat pon ada ooOO :P million thanks kat Mdm M.. yang x lokek dengan buah tangan yang macam2 ni.. ahakss... terima kasih daun keladi mem..... :P

NASI LEMAK

Hari minggu hari bermalas-malasan... makan pun sekadar apa yang ada kat dalam stok.. hehehhe benarnyer.. puan umah.. malessss nak start enjin keta pi carik bahan basah.. :P jadinyer hari ni kita buat brunch ajer larr ye..

Nasi lemak, sambal ikan bilis, kacang & ikanbilis goreng, jugak yg special double bull eyes utk kami anak beranak.. :P yang lain... x yah ceta lahhh....

CUPCAKES STRAWBERRY CINTA

Wakakkaka... memandai jer kan letak nama kat resipi ni... :P layan jer larr...

Bila bukak suratkhabar semalam (Jumaat) waaaa... stobeli mulah2 oOOO... siap berlawan2 lagi harga antara 2 s/market yg dekat kat umah aku ni.. aku pun mula larr jadi mabuk stoberi skunk ni... agaknyer nak menarik pelanggan datang membeli sempena bulan cinta agaknyer.. tu pasal jadi murah.. kalo x mau cekik darah jugak reganyer....

Hmmm.. ada sesapa yang nak ker? meh datang umah! :P banyak lagi stok stoberi kat peties tu.. ahhahaa... agak2 bule tumbuh x kalo tanam lam peties tu?.. hawa sejukkan... :P

MEE KARI UDANG

Hmmm.. teruja pulak lepas tengok fiza nordin buat mee kari udang aritu.. nasib baik skunk ni senang nk dapat udang harimau ni... tengah musim kot!! siap ada telur lagi tauuu... ahahhaha.. jangan laks ada yg ngidam nak makan telur udang pulaks lepas ni... tp kalo ada pon.. x per.. senang nak dapat time ni.. :P

Resipi? tengok posting yang lepas je larr ek!... buh bye.... :)

FLOWER & LEAF PLUNGER

Saje nak kongsi kegumbiraan ngan ngkorang sumer!!!! Akhirnye berjaya jugak impian aku nak dapat acuan bunga & daun (plunger) utk fondant (abaikan yg bersepah kat belakang tu ye.. :P) walaupon cume China brand.. tp berbaloi larr jugakkan... daripada x de.. kalo nak beli brand W tu... kopak poket woooOO...

Million Thanks to JueHusin MYR sebab mencapaikan impian aku & jugak Knor myr... terima kasih daun keladi Jue... :)

p/s.Knorrrrrrrrr.... tunggu pak/mak posto sampai ye.... :P

AYAM MASAK CENDAWAN

Tetiba jer terasa nak makan ayam masak cendawan ni.. cepat2 aku call Mdm. Sab.. kawan opis aku tuuu... aku carik2 jugak larr kat buku resipi yg aku ada tu.. tp x jumpa.. so jalan paling senang.. tipon jer.. mcm buat panggilan pizza hut tu... :P

Kebetulan aritu dapat cendawan kering shitake dari hamper CNY .. lom terusik lagi.. ayam & kaki ayam pon ada.. so.. ini ler hasilnyer.. senang & mudah disediakan.. sedap pulak tu! :P

Thanks Sab!! muahhhhh.... :P


Resipi :

Bahan2 :

3 keping daging/kaki Ayam - dipotong kecil
8 keping cendawan shitake kering - elok direndam semlmn..
1 labu bwg besar di hiris
4 ulas bawang putih dicincang halus
1 inci halia muda dihiris halus
4 batang cili kering - dipotong 3
sos tiram *
kicap pekat *
kicap manis * - secukup rasa
1 kiub ayam
Air secukupnyer
1 sdt minyak bijan
Sedikit minyak utk menumis

# hiasan - daun bawang (x de stok)


Cara :

Tumis bawang besar/putih/cili kering & halia hingga wangi, masukkan ayam.. biarkan kecut sebentar.. kemudian masukkan cendawan, letak air - biarkan seketika (hingga ayam/kaki ayam empuk) , masukkan bahan2 * & juga kiub ayam... rasa.. kalo dah cukup rasa.. tutup api dan sedia utk dihidang..


Senangkan!! :P selamat mencuba

KEK CHIFFON KEJU

Amik resipi ni kat umah Mat Gebu hari tu.. tertangguh sampai ler seru nak membaking datang.. sebenarnyer mmg seriau nak buat kek chiffon ni tauuu!.. sejak beli acuan, baru 2 kali aku try guna.. sudahnyer 2-2 pon jadi sama cam yg atas tu gek... hairan bin ajaib larr.. nape kek cipon aku ni x berdiri tegak cam org lain punye ek??? adeeeeeeeeeehhhh... sapa nak jadi tok/mak guru ni ek??? :)

Tapi... rasa tetap menten sedapppp ooOOOO... cis lagi u!... thanks mat sbb kuarkan resipi ni dari gobok Alex Goh tu... :P

MY 1st DECO CLASS

Hmm.. teruja tgk org g class deco meco :P aku pn nak terai gaks.. heh!heh!heh!..kuarkan sikit modal untuk mengimprovekan lagi skill mendeco. Alhamdulillah.. akhirnye tertunai juga impian, aku menghadiri class deco oleh LOVELIANA wadduuuhhh.. senang bangat buk! iye larr dah dapat tips dari sifu kan... wakakkaka.. :P

Class pertama ni hanya untuk mendeco cupcakes & fancy cookies.. sonok tauu.. sampai x hengat nk balik pulaks rasanyer.. x sangka masa cepat berlalu.. tup2 dah abis masa... :P

Maaf ler x dapat nak masukkan gambo 2 org murid lagi (Ilah & SIL kakChik) sbb lupa nak mintak izin.. yg sifu pulaks mmg x mau diambil gambornyer.. (cukup setakat belakang tabir ajer katanyer.. ) :)

Ok layan arr.. mata aku dah kuyu dah ni.. ngantuks + penat bangat dehhh... :P

Yang ni ialah fancy cookies yg diwarnakan dengan royal icing

yg ni plaks hias CC dgn BC.. hehehhe.. amacam rose yg aku buat tu? lulus x? :p

Clown tu guna BC. Lily, small flower & BB guna fondant.. alallaala tomei2nyer... kan!kan!

ini muka salah sowang murid kat kelas tu tadi.. mcm kenal ek?!! :P

BURGER

Memula tgk kat blog hana terus berkenan, lagi pon dah lama x gerakkan muscle ni.. almaklum ler.. x de BM.. :( hmmm bila larr leh dapat BM ek? agak2 wish tuk prezen besday dari myr kot? ahaksss.... bule larr ek bule larrr..... :D

Senang betul nak buat roti burger ni kan.. lembut jer lepas bakar.. bentuk pn unik.. pestaim buat cenggini.. ishhh... sikit jakun gak ah.. ye larr roti tu x melekat w/pn di kepit dua sbb dh disapu butter pastu x rapuh/terputus dua bila nk letak isi perut dia tu.. cantteeekkk jer terletak.. olalllalaa surenyer nk bagi 2 thums up kat tokey myr tu.. YANI sbb bg idea & resipi ni... sesapa rajin nk buat.. bule melayari disini atau pon disini (utk emergency case) :P

KERABU DAGING

Hari ni mmg menu daging jer.. hehehe ni kes nk perabiskan stock daging kat esbok.. :P hari tu teruja dgn kerabu kerisik mat gebu.. hari ni aku buat pulak kerabu daging... hmmm.. mmg membuka selera weiiii... hancusss dietku .. ahaksss... :P tp aku lebih buat ratah jer.. masam2 pedas.. meleleh air liur ooOOO... :P sesapa nk resipi poie kat sini jer larr ek!.. tuan umah malasss gilers ni..:P

DAGING KICAP/BLACK PEPPER SEMPOI

X de idea dh nak masak apa.. bahan2 pn kureng kat umah, nk kuar malasss :( so masak jer larr pape.. nak kata daging black pepper pn bule.. nk pangge daging kicap pn ok gakss... janji bule masuk mulut.. muahahaha... sian org kat umah ni! :P

AWARD lagiiiii....

WAAAAA... arini acik kayo awardssss... muahahhaha... best giler ooOOO :P

Nak tau sape bagi awards ni? hhehehehe... sape lagi kalo tgk award gambo kucing tu.. sudah pastinye org yg ada kena mengena ngan gambo tu kan... DR CATLINA nunnnn jauh diselatan tanahair... TRIMA KASIH BANYAK2... cAT.... ada lagi ker? ahaksss... (x tau malu betul... wakakkaka )..

AWARD

WOW!!.. dapat lg award ni.. hehhehe.. giler2 ker aku & aku mmg gilers?? oh no no no..nauzubillah... :P hehehehe.. dapat award ni dari my bakal besan.. KAK INA KL & jugaks org senegeri tanah tumpahnya darahku... ANAWAHID... toce2 frennnn... kalo uol rasa aku giler2... bagus ler.. maknenyer x ler boring org datang kat blog aku yg sempoi & kadang2 rojak ni kan.. kekekke...:P

hMMM... sape yg aku rasa jugakss gilers2 cam yg tukang bagi & yg dh terima ni ek?? sape ek?? aku rasa... fizanordin, hana (w/pn dia dh dapat.. ), zana, Lemongrass (w/pn dia ni jugak dh dpt) & jugaksss.... kak Jun cupcakekasih.. sumber inspirasiku... muahhhh... cayang kat kamu sumer tauuu!! termasuk jugak awak yg tgh bace posting ni.. :P sudi2 ler amik award nih!..

CUPCAKES

Hmmm.. ini ler hasil CC Buttercreamku.. tempahan pertama dari Idah... jiran mysis.. terima kasih kerana memberi kepercayaan kepada aku. actually dia mintak buatkan kek.. tp x tau nk kek apa.. sbb nak bagi kawan dia & anak lelakinyer (besday) hari ni. Puas jugak aku memikirkan apa nk buat memandangkan idah x berapa kesah asalkan kek. Memula aku mencadangkan kek kukus tp sbb teringatkan sekarang trend bagi CC tuk besday jadinyer aku cadangkan ler.. idah setuju... so..ini ler hasil kerastanganku...

Amacam? ok x? oleh sbb CC ni kombinasi utk lelaki & perempuan jadi aku rasa warna hijau & merah sesuwaiii jugak sbbnyer yg merah/bunga tu sesuai utk yg pompuan & yg hijau tu melambangkan rumput/padang.. sesuai tuk lelaki.. main bola kan.. tp lupa laks nk beli ceklet bentuk bola tu.. so.. gula2 manik tu kira ok larr ek?!.. :P bese ler..amatur kan.. :P

Neewayyy.. thank you so much Idah... :)

(kalo sedap bagitau kawan-kawan kalo x.. bg tau saya.. :P semoga x serik nk mengorder lg ek! :P )