PEACH JELLY

Ni lagi lebihan bancuhan jelly dan buah peach buat ciskek.. hmmm.. sedap ko.. jelly tu lembut cam makan sumi jelly tu.. ha! aku dah tau dah sukatan nak buat jadi mcm tu... SIL pn sll buat jelly cam ni.. berkenan nk buat dan jadi/rasa mcm tu tp sblm ni asik fail je.. asik jd mcm lengkong mak² kita dolu² tu jer... skunk..aku dah pandai sikit dahhhh... jgn jeles arr!... :P

ATAS PERMINTAAN PEMINAT² JELLY :P

Resipi :

1 sdk serbuk agar²/jelly

500ml air/jus

gula secukup rasa

Cara² :

Bancuh semua bahan².. try dulu sesudu keraskan.. tgk ok ker x kelembutan jelly yang diinginkan.. bila ok.. baru masukkan dalam acuan yang disukai.

(Itu sahaja.. sonang bai tu!.. maap ler.. mmg x de sukatan mananyer.. main agak² jer.. jgn mara arr.. :P )

CHOCO CREAM PUFF

Dah lama nak buat tapi x sampai seru.. tadi siang nampak kat blog hana.. makdara yg duk kat jepon tu.. ish!! teringin jugak ler nak mmbuatnyer..konon² ari ni tutup dapor tapi vit R melanda.. kekekke.. dari x de apa nak buat baik bikin benda tuk disantap kan!kan! :P

Nak jadi cerita, resipi siang² aku dah print dan failkan.. amik resipi Alongroz.. nun jauh diSarawak tu... godek punyer godek.. tapi x baca betul² cara² nak buat.. pe dah jadi ni? aku dah mengong jap.. bila tengok sumer cair jer.. ahhh!..agaknyer siAlong trsalah tulis kot.. sukatan tepung tu.. :P ok.. cuba tambah tepung.. ishh.. x jugak jadi.. hmmm.. lari kat tingkat atas, bukak balik blog dak hana.. ok.. dah dapat.. (tapi kali ni.. siap tulis nk buat kastard jer.. :) ) turun.. bege² balik.. loorr x jugak jadi!?aku dah bingung dah ni.. pi balik ngadap pc.. masuk lak blog Zaliana... (1st time mkn benda ni bila za bwk pi meeting kat Putrajaya.. ) aku baca betul² dan pahamkan... sudahnyer x bule jadi ni.. so.. dgn keciwanyer..aku buang bancuhan pertama tadi... aku godek lagi.. walllaaaa... Alhamdulillah..kali ni.. menjadiiiiiiiii uuuuuuu.... wakakakkaka... tu larr.. x baca betul² resipi, nak main taruk jer..kekekke.. aku belek balik resipi along..hmmm... mana x nyer... along tulis punyer larr ringkas.. tp mcm berbelit sikit.. puas aku dok tenung, belek, baca.. byk kali jugak larr.. x tau apa yg x kenanyer... :)

Moral of the story.. kalo x reti atau x penah buat... baca dulu resipinyer.. biar paham betul² jangan main hantam saja!!... :P neeway.. toce² all the sifus larr... hamba yg silap!! :D

Saje aku letak gambar lebih sikit.. sbb aku terperasan nampak cantik pulak kombinasi warna dia.. ceklet ngan kuning... ngam jer kan!!kan! :P tapi disbbkan 1st time aku buat.. so aku hengat adunan ni akan kembang.. tapi ropanyer tidak sangat.. jadinyer cenonit jer larr puff aku ni.. lenkali dah tau... aku tau larr nak membege nyer... wokey!!.. :P

Saje nak post sekitar majlis open house umah klong..semalam.. raya kan ada lagi..kekekke.. :P layan je larr ek!! antara hidangan : roti jala, kari ayam, mee hoon sup, ketupat dan rendang daging... kek coklat dan peach ciskek (yg aku bikin larr tu ...hehehhe)

SAMBAL KULIT POPIA

Nampak kulit popia pon x banyak mana dah.. kalo disimpan pon x tentu bila nak buat lagi.. jadinyer.. (pon jugak ternampak kat someone blog).. sowi.. aku x hengat kat blog sape.. jadinyer aku gulung² .. pastu aku gunting dan digoreng, lepastu bikin sambal campur ngan ikan bilis dan kacang.. sedap gak ek! sesapa yang ada lebihan kulit popia tu dan x tau nak buat apa.. cuba larr yang ini.. buat kunyah² depan tv .... :)

BANANA ROLL

Ish!! memula tengok banana roll ni kat blog.. Suhana melalui blog Ah Mat Gebu terus terliur nak makan.. kekekke..

tapi versi dia makan sekali dengan mango salsa.. tapi aku x kesempatan nak cari buah mangga ker pebenda yang lain tu... jadinyer..pagi tu sebelum kerumah klong.. aku buat ni.. kira bekfast larr ni..kikiki.. x sanggup dah tgk kat fridge tu pasal aku dah gulung malamnyer... memula anak² and my King tengok semacam jer.. ada ker popia dgn pisang?? aku suwoh they all try larr dulu.. hmmm.. rasa² apa yg jadik ek??

.

.

.

.

.

muahahhahaha... licin jugakk!!.. eh!.. sedap larrr!!.. komen my King... hmmm anak² pon sama gak.. sampai x cukup plak!! :P

p/s.neeway toce suhana 4 the nice recipe.. :)

CHOCOLATE MOIST CAKE

Kek yang ke-2.. hmmm dah pastinyer kek coklat... pebret sumer orang!!... kali ni aku buat kek coklat resipi knor.. kesayangan hamba tu lerr... sebelum ni.. buat versi oven.. tapi yang ini mcm resipi asal kukus... mmg moist abis... x rugi u!!.. layannnn arrr...... (toce sifu nor!! )

PEACH CHEESECAKE

Kira ni 1st order dari kaklong... nak minta buatkan 2 jenis kek, salah satunyer ciskek ni larr..tapi mulanyer dia nk mcm yang aku buat hari tu.. blueberry... tapi aku buat yang lain pulak.. boringkan makan yg sama..at least.. x ler aku makan ciskek yg sama jer...ahahhahaha... owang punyer pon aku yg tentukan apa tekak aku nk makan..kekkeke... nasib baik kaklong aku x kesah... layan jer larr.. :P

Sebelum dan selepas makeover...

Alkisahnyer lama nak buat ciskek macam ni.. yg letak peach pastu ada jelly plak.. nampak sedap jer.. godek punye godek.. terjumpa kat satu blog ni.. cooking ami.. (1st time jumpa blog ni.. owangnyer pon aku tarak kenal! :P ) hmmm.. nak buat pon senang.. pape pon.. trima kasih kat ami yg menyenangkan kerja aku dalam hal ni!! :P TQ..

Alhamdulillah... sumer owang suke kat ciskek versi ni... :)

PIZZA

Setiap hari makan nasi pon bosan gak kan!kan!kan!... :P sesekali kita layan larr pizza. Sejak dah pandai buat pizza ni.. kurang ler pelanggan kat pizza hut tu dan save larr sikit duit kat purse tu..hehehhe..kalo x senang² jer 50 hengget terbang masuk akaun pizza hut tu... :P

Pizza ni macam biase ler.. letak ler pebenda yang ada kat fridge tu.. capsicum pon elek.. so.. setakat letak sosej dan button mushroom n tomato paste jer larr toppingnyer selain cis... pape pon.. sumer licinnn.... hehehhehehe.....

p/s. lagi pon malam yg sama bz nk buat kek yg diminta oleh k.long.. utk open hse keesokan harinyer.. tunggu hasilnyer kejap lagi.. :P

BAWAL SWEET SOUR

Ikan bawal masak sweet sour ni..sesekali makan sedap jugak kan!!.. bebudak suka larr.. tapi owang tua.. hmmm.. layan jer larr... x pedas.. resipi bese² jugakss... :P

PANDAN CHOC RICE MUFFIN

Macam bese larr..bila vit R datang, pagi² buta pon leh buat.. kekkeke... angin pon baik jer.. ahh!.. teringin pulak nak makan muffin pandan.. hmmm... coklat rice pon.. ada tersimpan cantik kat fridge tu.. so.. mari kita bekfast muffin pagi ni...

Ibu : adik nak bawak bekal g skool x? brape? 2 ok ye..
Iqa : nak 3..
Ibu : tp kan adik dah makan 1 sekarang.. ok ye.. ibu bekalkan 2..
Iqa : ok larr..

tetiba dia tengok aku bawak 4 biji muffin..

Iqa : mana aci ni.. ibu bg adik 3 tapi ibu bawak 4??!!....
Ibu : hehhehehhee.... ibu bagi kat auntie Munjeet ngan auntie Sabrina larrr.. tu yang ibu bawa lebih... ish3x... x bule orang lebih sikit dari dia budak ni!! hehhehe..

hmmmm... sedap kan!!

TAUCHU DAGING CINCANG NOSTALGIA

Hehehe.. nak tau kenapa aku bagi nama dia macam tu?? haaa... pasal itu adalah makanan nostalgia dan pebret my King... :P

Dolu² hidup susah.. adik bradik ramai.. bila FIL dpt gaji, MIL g pasar.. beli daging cincang 2 hengget baaanyakkk OOoo.. pastu beli cili hijo seplastik beso.. nah ko!..sepiyok dendang anak branak makan.. sedappp... (ini cerita my King larr..aku mana tau sejarah family diorang kan.. :P )

Masa dulu daging cencang tu.. makanan orang susah..tapi sekarang... kalo dibuat kari kawah... reganyer dah jadi berganda² mahal giler... dh jadi makanan kegemaran ramai x kira orang susah atau orang kaya... sumer suka! :)

Resipi : senang jer... bawang besar, halia, bawang putih, cili hijau, tauchu, asam keping, daging cincang.. air, aji & gula secukup rasa.. masak daging sampai empuk kemudian masukkan bahan² yang lain, last sekali letak cili hijau.. bila dah layu, matikan api... dah bule makan dahhh...

BLACK PEPPER BEEF

Hmmmm... lapo larr pulak tengok balik gambo dinner mlm tadi :P Black Pepper Beef.. makan ngan nasi panas²... perghhhh... meleleh air liur u..... :)

Resipi bese² jer..campak jer apa yg ada kat fridge tu.. dah.. siap leh makan... :P yg penting ada rasa lada hitam... betul x?? hehhehe...

IQA & THE GANG - RAYA 2008

Gambar² ni diambil oleh dak Iqa n the sepupu sepapat semasa beraya dikampung atuk/wan di Kota Tinggi ari tu.. ish!! bebudak sekarang ni.. x payah tunggu kita amik gambar..memasing lebih pandai dari kita..siap posing maut pon ada!! muahahhaha... lantak ko larr nak OOiii... janji bahagia.. layannnnnnnnnnnn :)

Iqa & Hakeem Nina, Alia & Hakeem

Iqa, hakeem & haikal

Iqa & Adilah (sebaya- 5thn)

IQA & DENTIST

Dah beberapa hari dak Iqa ngadu sakit gigi geraham yg dulu penah ditampal.. skunk ni nak makan/gigit pape pon sakit..huhuuhu... sian dia.. so ari tu (21/10/08) aku amik 1/2 day leave.. bawak dia g jumpa dentist... punye larr lama menunggu giliran.. Iqa patient yg ke-14?? nak buat camner.. sbb dentist ni dulu penah rawat dak Zery n gentle kat bebudak maklum larr byk pengalaman.. banding dgn dentist yg buat tampalan sblm tu.. kurang confident sikit aku dibuatnyer lepas 1st xperience iqa disitu.. pastu chargenyer pon.. mahe giler! (bg seorang budak).

Nampaknyer kena larr dicabut geraham tu.. kesian pulak tgk dia kena cucuk bius byk kali.. ish!!.. ngeri gak OOoo tapi dak Iqa maintain jer... hehehehhe.. dentist pon puji... :) Gigi² yang lain cantik bersih jer.. x tau kenapa sebatang geraham tu jer yg cepat rosak... hmmm... :(

Lepas cabut gigi tu..bese larr.. kan... sakit pon datang... hehhehe... muka dah poyo jer.. dannnn terus larr hujan lebat.. tp kejap lebat kejap mendung pastu gerimis pastu lebat balik!!... hehehe hadiahnyer... ibu belanja McD... ingat nk beli bubur McD..tp dh abis.. so tapau Filet-O-fish n fries tuk iqa...

POPIA CRAB STICK

Popia ni dah lama ngidam nak makan cuma x de masa jer.. konon² pose ari tu nak buat popia simpul..sudahnyer jadi penghuni peti es jer..ahahhaha... nasib baik semalam vit R datang :P pastu tipon MIL tanya camner nak buat sos cili pencicah.. OOooo.. sonang yo!.. ingat susah sangat.. same je ngan aku nyer cara... neeway 10Q ... cian MIL sbb demam... :(

Inti popia ni simple jer.. aku cuma potong carrot dan sengkuang pastu goreng + bwg kecil + bwg putih + kuib ikan bilis dan yg specialnyer aku letak crab meat stick..hmmm... yummmy!!.. cuma bab menggulung tu fail sikit.. :P

Cili Sos : Cili kering + bawang putih = blender pastu dimasak campur dgn gula, garam, aji, air asam jawa then bila dah mendidih n masak, masukkan bancuhan tepung jagung utk pekatkan kuah

UDANG SUPREME

Udang Supreme ni resipinyer ada kat blog Hana nun.. dia cilok dari kak Ummi... ahahhaha pastu aku pon colek dari dia..muahhahaha... kalo ada sesapa berkenan.. pi larr berkunjung kat umah² mak dara tu ye... :) - Timo kaceh ye..mak dara.. sbb menyenangkan kepala otak tuan umah ni ha... x payah susah² nak pikir nak masak apa hari²... hehhehehhee.... tapi.. agaknyer larr nama masakan aku ni udang supreme.. sbb aku pon ingat² lupa pe bahan²nyer.. hehhehe taruk jer lar pape yg bule nampak cam udang supreme.. ampooon ye sumerr!! .. janji sodap!! :P

Asam Pedas Pari & Bendi

Rasa²nyer.. list dah panjang, kita mulakan dulu dengan Asam Pedas Ikan Pari dan Bendi... dah menanggis ikan tu kat dlm fridge..kekkeke... baru hari Ahad dapat buat.. maklum larr tuan umah bz sesangat dengan senarai menu² yg lain... :P

JAMUAN RAYA KECIL²AN

Saje nak share gambar² jamuan hari raya untuk kengkawan my King dan my own family yang diadakan pada hari Sabtu lepas (18/10/08) - maap date kat dgcam tu dh mengong :P
Bukan x nak ajak kengkawan yang lain... tp aku x cukup kaki n tangan.. nk menyediakan juadah tu sumer..nasib baik ada my sis n bro yg x keje ari sabtu.. itu pon rasa mcm semput jer ahahhaha.. lagipun bukan OPEN HOUSE pon... dah kengkawan my King nak datang sangat tu yang jadi mcm open house tu..tp bukan open house pon... (berbelit dah cakap :P )

Pape pon mmg sonok kan..w/pon penat.. tengok jer larr aksi² (my family members) yg dipaparkan kat sini.. they all nk tumpang glemer sikit kat tnet ni ha!!.. muahhahahahha.....

Dah abis sonok²... lihatlah larr pulak keseronokan tuan umah mengemas segala periuk belanga dan utensil.... sape nak tolong niiiii!!!!!!.... angkat tangan dan kaki sekali (sbb dua² pon diperlukan...ahakssss....) :P